Il n'a pas spécialement beaucoup couru que ce soit chez les juniors ou les espoirs, restant largement à faire les courses ayant lieu dans son coin (rien à voir avec les divers jeunes qui sont engagés à gauche et à droite tous les weekends donc).
Sa "carrière" ne s'est lancée en fait qu'en 2016 où il a obtenu de beaux résultats avec l'équipe de Saxe (surtout sa 4ème place au championnat d'Allemagne de la montagne mais aussi 2ème du Großer Frühjahrspreis, 5ème de l'Erzgebirgs-Rundfahrt,...).
Sur sa première saison à disputer un peu plus de courses, il a donc attiré l'attention sur la scène nationale, d'où son arrivée chez P&S Metalltechnik (basée en Thuringe, l'équipe pioche principalement dans cette région mais aussi dans le vivier saxon). Pas grand chose à dire sur 2017 si ce n'est qu'il n'a à nouveau presque pas couru (10 jours de course sur l'ensemble de l'année - rien entre mars et fin juillet - blessure? maladie? études?)
Son année 2018 reprend là où il en était en 2016. Toujours un calendrier limité bien entendu mais il livre une saison solide, gagnant par exemple le championnat d'Allemagne de la montagne, finissant 5ème du Rad am Ring, 5ème du Sauerlandrundfahrt, 6ème du GP Judendorf (dans le groupe de 4 étant arrivé pour la 3ème place, il y avait lui, Zimmermann, Rabitsch et ... Pogacar
). Surtout il aide également Walsleben à aller remporter la Coupe d'Allemagne.
2019 le voit plus courir à l'international (plus étant tout relatif, ça reste un calendrier très limité), sur des courses pas nécessairement faites pour lui qui plus est. Pas grand chose à en retirer si ce n'est qu'il livre un Tour d'Allemagne correct à son niveau (62ème au milieu des WT).
2020, pour une conti allemande, courir relevait du miracle. Stark s'en sort avec 3 jours de course (il fait 2ème sur la Sachsenringrennen et est solide sur le Sauerlandrundfahrt).
Stark est donc un bon coureur. Un cas typique de bon coureur sur la scène nationale qui n'a réalisé que tardivement qu'il avait certaines capacités. Avec la pauvreté des structures en Allemagne et un calendrier limité (d'autant plus pour ceux qui préfèrent quand ça grimpe - même si ça s'est amélioré), compliqué d'émerger. Il reste donc à essayer de retirer le max du calendrier national dès que c'est plus sélectif (ce que Stark fait pas mal).
Avec un meilleur accompagnement plus tôt, il aurait peut-être pu être possible de faire quelque chose de Stark. Quand les opportunités de course sont limitées, le calendrier établi comme on peut et les moyens réduits, il faut faire au mieux et ça n'a rien de simple.
Stark est en grande réussite sur ces courses bulgares, c'est sûr. Mais au vu de la concurrence, ce n'est pas spécialement extraordinaire tant il y a personne, c'est en tout cas cohérent avec ce qu'il a montré jusqu'ici (quand il le peut)
(et pour compléter sur hier: Steinhauser est tombé dans la descente ;) )
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